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Pay de limón y chocolate casero

Esta receta me la paso mi amiga Rox, lleva haciéndose en su familia por mucho tiempo y creo que me gusto mas su versión .

Dudaba de la mezcla de sabor entre chocolate y limón, pero puedo decir que es una de esas sorpresas maravillosas. Es facilísimo de hacer y la buena noticia es que si no cuentan con chocolate pueden combinar la receta del pay casero de galletas Marías con esta y triunfar!

Mayo cake

Esta receta se origino en La Gran Depresión cuando la crisis económica atacó al mundo pero no a su ingenio y así fue como nació el famoso pastel de mayonesa.  Suena raro pero si lo piensan, la mayonesa esta hecha de muchos ingredientes que van en un pastel, mantienen su humedad y le da un sabor cremoso sin ser protagonista. Nadie lo notará!

El nuevo Tout Chocolat

Hace 13 años empezó el sueño del Chef Luis Robledo y hoy con 3 sucursales, Tout Chocolat se viste de manteles largos renovando su tienda de la Condesa (su favorita) y la manera en como presentar su delicioso producto estrella, el chocolate.  Hoy este espacio crece y ya no solo puedes ir a comprar sus deliciosos chocolates o panqués, también puedes sentarte a pedir un delicioso pan dulce y una taza de un rico café.