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Fin de semana en los volcanes y clase de hongos silvestres por @haciendasanandres y @sobremesa.mx

Un fin de semana en una finca del siglo XVI con vista a los volcanes, en conjunto con una recolecta de hongos silvestres, picnic y clase de cocina para prepararlos sonaba como mi plan perfecto, así que inscribí a TODA la familia para pasar unos días llenos de experiencias memorables a solo una hora y media de la ciudad. #manneology #tripology #tasteology #do #learn

Hulk muffins de espinaca *Eva y plátano

Llenos de nutrientes, estos muffins son la prueba de que lo saludable también puede ser delicioso.  Los prepare para el refrigerio de la escuela de mi hija pensando que a los niños les encantaría un postre divertido, rico y que les aportara calorías buenas y así fue como llegue a esta receta.  Hacer que los niños coman “verde” siempre es difícil pero con estos muffins lo lograran.  El mejor ingrediente, la espinaca hidropónica Eva, sin químicos y fresca; un super tip después de usarla,  pueden plantarla en su casa!!! #manneology #lechugaseva #tasteology #recipes

Pizzetas de bits de brócoli *Eva

Una manera saludable de quitarte el antojo de pizza y lo mejor es que es gluten free! El secreto de usar bits de brócoli *Eva es que deben estar lo mas secos posible después de hervirlos para que te queden tus pizzetas super crunchy.  Mi hija es fan de esta receta y así logro que coma vegetales de una manera divertida. Cuando se la hago no le pongo peperoncino.

El nuevo Tout Chocolat

Hace 13 años empezó el sueño del Chef Luis Robledo y hoy con 3 sucursales, Tout Chocolat se viste de manteles largos renovando su tienda de la Condesa (su favorita) y la manera en como presentar su delicioso producto estrella, el chocolate.  Hoy este espacio crece y ya no solo puedes ir a comprar sus deliciosos chocolates o panqués, también puedes sentarte a pedir un delicioso pan dulce y una taza de un rico café.