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Pastel de 3 leches con crema batida Anchor.

El rey de los pasteles y el favorito de mi mamá. La clave esta en la calidad de los ingredientes porque en realidad es un pastel llamativo pero fácil de hacer. El ingrediente secreto es la crema batida, les recomiendo la Anchor, una de li ci a hasta para comer a cucharadas y eso sí para que acreme tiene que estar MUY FRIA!
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Mayo cake

Esta receta se origino en La Gran Depresión cuando la crisis económica atacó al mundo pero no a su ingenio y así fue como nació el famoso pastel de mayonesa.  Suena raro pero si lo piensan, la mayonesa esta hecha de muchos ingredientes que van en un pastel, mantienen su humedad y le da un sabor cremoso sin ser protagonista. Nadie lo notará!