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Palitos de corteza de pan con azúcar y canela (leftovers)

Me duele el alma cuando tengo que tirar comida, así que en varias recetas trato de reutilizar las sobras sobre todo cuando se trata de pan.  Esta receta es regalada y muy rica, son crunchy y saben como a donitas. Una opción más saludable para satisfacer los antojos de tus hijos.  Esta también la versión salada que pronto se las compartiré.