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Donitas

Esta receta la saque de @eatfoodmx y solo modifique la cantidad y tipo de leche y también quedo deliciosa.  Ideal para cocinar y hacer toda una actividad con los hijos.  Martina estaba feliz decorándolas y no podía creer que supieran tan ricas y fuera tan fácil hacerlas!   

Ingredientes: 1 taza de harina de avena, 3 cucharadas de miel maple, 2 huevos, 1 plátano, 1 cdita de vainilla, 1 cucharada de cacao sin azúcar, 1/2 cdita de bicarbonato de sodio, 1/4 taza de leche Silk de coco sin azúcar.

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Preparación: Precalienta el horno a 180 ºC.  Aplasta el plátano y agrega la miel, huevos, leche y vainilla. Pon los demás ingredientes a la mezcla liquida y bate dos minutos hasta que todo este mezclado. 

Engrasa dos moldes para donas (les recomiendo los de silicon).  Pon 2 cucharadas de la mezcla en cada molde.  Agrega chispas de chocolate, coco rallado, chochitos o lo que quieras.  El betún o azúcar glass tendras que ponerlo ya que esten listas. 

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Hornea por 20 minutos.

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2 Comments

  1. Yess says

    Que deliciosas se ven esas donas, y lo mejor, que son saludables.
    Gracias por compartir la receta 🙏
    Saludos!!

    Me gusta

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