Mamás, les ha pasado que llegan a la consulta de los 6 meses con su pediatra y ya es hora de que su bebé empiece a probar sólidos y lo primero que les mandan es que coman frutas por 1 mes?
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Donitas
Esta receta la saque de @eatfoodmx y solo modifique la cantidad y tipo de leche y también quedo deliciosa. Ideal para cocinar y hacer toda una actividad con los hijos. Martina estaba feliz decorándolas y no podía creer que supieran tan ricas y fuera tan fácil hacerlas!
Paletas de fresa y leche de coco Calahua
Estas paletas son fáciles, ricas, saludables y divertidas de hacer con los hijos. La leche de coco las hace cremositas. Ideal para el verano y para calmar los antojos. También sirve para la dentición de los bebés gracias a que el frío le calma sus encías y sirve como una excelente colación.
Ingredientes: 3/4 de fresas en rebanadas, 2 cucharadas de semillas de chía, 1 bote de leche de coco Calahua, 3 cucharadas de azúcar de coco, coco rallado (opcional).
Preparación: Hidratamos la chía en la leche de coco y la dejamos reposar 20 minutos.
En un recipiente agregar esta mezcla junto con las fresas y azúcar y revolver.
Rellenar los moldes de paleta y colocar un poco de coco rallado en la parte inferior. Dejar enfriar por lo menos 5 horas en el congelados. YUM!
Galletas de avena y chispas de chocolate
Cocinar galletas siempre es una buena actividad para hacer con los hijos ya que es divertido, muy fácil de hacer y la mejor parte es comerlas.
Estas galletas son ricas y pueden hacerse tan saludables como se quiera (se puede usar chispas de chocolate amargas sin tanta azúcar, ghee en vez de mantequilla, etc.
Son tan deliciosas que se deshacen en la boca!
Ingredientes: 1 taza de harina de trigo, 1⁄2 taza de avena, 1⁄2 cucharadita de polvo para hornear, 1⁄4 cucharadita de bicarbonato , 1⁄4 taza de ghee o mantequilla, 1/3 taza de azúcar de coco, 1 huevo, 1⁄4 taza de jarabe de maple, 1 cucharadita de vainilla, 3⁄4 taza de chispas de chocolate.
Preparación: Precalienta el horno a 180ºC y engrasa una charola para galletas. En un bowl mezcla la harina, bicarbonato, polvo para hornear, avena y reserva.
En la batidora a crema la mantequilla, añade el azúcar, huevo, jarabe de maple y vainilla. Al final ponle la harina, las chips de chocolate y revuelve bien.
Con una cuchara ve poniendo bolitas de la masa en la charola y forma las galletas.
Hornea de 8-10 minutos. Deja enfriar. YUM
El Santuario de las Luciernagas, una experiencia inolvidable.
Verano es el mejor tiempo para hacer planes con la familia y salir a conocer México, así que después del super plan de la Hacienda San Andres, me junte con varios amigos y nos fuimos todo un domingo a Bosque Esmeralda, un lugar maravilloso en Amecameca, un espacio que se encuentra protegido por 28 ejidatarios que desde el año 2011 han desarrollado actividades de reforestación, plantación de arboles de navidad y el cuidado de la Reserva de la Biosfera de los Volcanes (reconocido por la UNESCO) donde llegan miles de luciérnagas cada año.
Este fenómeno se da del 13 de junio al 4 de agosto solamente y puedes reservar una de las cabañas que se encuentran dentro del parque para pasar ahí la noche o puedes solo ir al paseo y salir.
Fin de semana en los volcanes y clase de hongos silvestres por @haciendasanandres y @sobremesa.mx
Un fin de semana en una finca del siglo XVI con vista a los volcanes, en conjunto con una recolecta de hongos silvestres, picnic y clase de cocina para prepararlos sonaba como mi plan perfecto, así que inscribí a TODA la familia para pasar unos días llenos de experiencias memorables a solo una hora y media de la ciudad.
La importancia del juego en los niños #megabloks
Los primeros años de la vida de un bebé son los más importantes porque son como esponjas que chupan todo tipo de información para crecer y para que su cerebro se desarrolle eficazmente. El juego en esta etapa la manera mas fácil en la que aprenden, ayudándoles en su desarrollo físico, emocional y mental.
Los bloques son maravillosos ya que aparte de ayudarles en lo antes mencionado, les proporcionan herramientas cognitivas y creativas, mejora su forma de pensar al conectar palabras con acciones, la coordinación y la psicomotricidad mejora, el sentimiento de logro y de confianza en si mismo así como el trabajo en equipo también aumenta y por supuesto, horas y horas de diversión.
Así que ya saben, corran por unos #megabloks y fomenten la diversión sana en familia para estas vacaciones.
Cheesecake de queso ricotta
Una delicia de postre! El ricotta es super versátil porque puedes combinarlo con recetas dulces o saladas y con todo sabe bien. Es un queso bajo en calorías y grasas y rico en calcio y ácidos grasos buenos. Este postre es cremosísimo, se derrite en tu boca y seguro será un favorito de la familia.
La culpa de viajar y dejar a los hijos.
Quisiera escribirle estas palabras a todas las mamás que se sienten culpables con sus hijos por viajar, trabajar o simplemente de salir a cenar y dejarlos con alguien mas. No eres la única! Todas pasamos por ese sentimiento y aunque creas que es normal, no lo es!
Debemos de empezar a relacionarnos con nuestros hijos a través del amor y el desapego, no de la culpa. Quién ha dicho lo que esta bien o mal de la manera en la que se educa a los hijos? Creo fielmente que la educación, el amor y las reglas son dictadas por cada familia. La culpa que se siente por salir de los estándares dentro de la sociedad es meramente inventada.
Bimba y Lola #thisisSEDIMENTAL
La nueva colección de la marca española esta inspirada en los alfareros japoneses Keiko Fukuzama y Makoto Kagushima así como en los elementos de la tierra. Siluetas modernas que usan la historia del planeta tierra y sus elementos para decorar vestidos y piezas asimétricas que nos recuerdan a ciertos minerales como el granito, arena, y piedras preciosas entre otras.
manneology 