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Mousse de mango

Este postre se lo volé a mi mamá que aunque no le gusta la cocina, tiene sus tres platillos que le quedan espectaculares y este es uno de ellos.

Es regalado, fresco y delicioso. Desafortunadamente NUNCA lo he probado porque desde chiquita soy alérgica al mango pero me encanta hacerlo por la cara de satisfacción que genera así que por favor háganlo y pruébenlo por mi =).

Servings: 6 personas

Ingredientes: 4 o 5 mangos, 1 queso crema, 1 lata de media crema y azúcar.

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Preparación: Se le saca la pulpa a los mangos,

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se pone en la licuadora junto con el queso y la crema,

se mezcla todo, se prueba, se agrega azúcar al gusto,

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se vuelve a batir y se puede servir al momento o guardarlo unas horas en el refri.

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