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Budín de orillas de pan

El otro día me puse a hacer sandwichitos típicos de fiestas infantiles y le quite la corteza a las rebanadas de pan.  Tenía tantas que busque como aprovecharlas y encontré esta receta fácil y deliciosa para hacer.

El resultado fue un tipo flan-bizcocho muy vistoso, esponjoso y de muy buen sabor, así que NO tiren sus orillas!

Gracias a esta receta he tratado de buscar como aprovechar al máximo las sobras de todo tipo y me he topado con muchas sorpresas que les compartiré en el blog.

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Mantequilla casera de Nuez de la India

Facilísima de hacer y deliciosa, nada mejor como la mantequilla casera.  Se puede hacer de almendras o cualquier otra nuez y les aseguro que va a ser más económico hacerla en casa. 

Esta nuez tiene un porcentaje más bajo de grasa que las demás y ayuda al buen funcionamiento del corazón por su alto contenido de antioxidantes.  Aporta mucha energía y ayuda a los huesos y vasos sanguíneos y se dice que es buena para perder peso!

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Shot de jengibre

El jengibre es buenísimo para TODO! Justo en esta época se lo doy a mi bebe diluido en su vaso de agua y procuro tomarme 1 taza de té de jengibre al día al igual que un shot a la semana o cuando siento que me voy a enfermar, lo ideal es hacerlo antes de que esto suceda.
El jengibre es una raíz que lleva utilizándose más de 5000 años en Asía,  es desinflamantepor excelencia, reduce el colesterol, previene migrañas, es antigripal, ayuda a la circulación, colesterol, al metabolismo y reduce las nauseas en el embarazo.

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